THE BEERS

​英国出身ブルワーが第2の故郷「岩手県北上市」の観光資源や地場産品を使用し、
本場英国スタイルのビールを製造。
”展勝地さくらエール”等レギュラー商品以外は全て季節・期間限定商品です
Here at  Sakura Brewery we strive to make beers that will leave a lasting impression on you. We currently brew a different beer every time. keeping on top with the recent trends in beer styles around the globe we hope to offer you a different refreshing and exciting experience one after another.
・展勝地さくらエール -Tenshochi Sakura Ale-

​・チェリーブロッサムエール -Tenshochi Cherry Blossom Ale-

​【瓶ビール・KEG】

北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所が

展勝地の桜から採取した酵母を培養し使用。

桜を思わせる華やかな香りとフルーティーな味が楽しめる。

 

Details

Alc. 5.0% // IBU 21 //  EBC 32
Free-Style Dark Ale

天然水仕込 羽山ラガー -Pure Water Lager-

【瓶ビール・KEG】
北上市和賀町岩沢地区にある羽山(はやま)の

​清らかな湧き水を使用した爽やかなビール

Details

Alc. 5.0% // IBU 30.8 // EBC 8.7
International Pilsner

Mayflower IPA -メイフラワーIPA-

【瓶ビール限定品】

​通常の2倍以上のホップを贅沢に使用し、フレッシュなs柑橘系の香りと心地よい苦みが楽しめる。

Details

Alc. 5.0% // IBUs 27.6
English-Style India Pale Ale

​チェリーブロッサムエール【ホワイト】
  -Tenshochi Cherry Blossom Ale【WHITE】-


【KEG限定品】

北上、展勝地の桜から採取した酵母を使用。ふわりと香る華やかな優しい香り

​とホップ由来の柑橘系の味が楽しめる。

Details

Alc. 4.5% // IBU 25.4 // 7.5
Free-Style Light Ale

Lady ㏌ Red -レディ・イン・レッド-
 

【KEG限定品】

モルトの優しい甘みとシトラスフローラルのアロマが

​特徴的な赤色エール。

Details

Alc. 5% // IBU 21 // EBC 32
English-Style Red Ale

ブラックルシアンインペリアルスタウト
    -Black Russian Imperial Stout-
【KEG限定品】
コーヒーやチョコレート、ベリーを感じさせるアルコール度数高めのビール。
​モルトの甘み×ホップの苦みのバランスが◎
Details

Alc. 4.6% // IBUs 10.7
139 Calories, 350ml serving

SAKURA

BREWERY
SINCE 2015

© 2015 by Sakura Brewery Ltd. All rights reserved.

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